Vandaag zag ik een retweet van @klavertje voorbij komen:
“Vet filmpje: donderdag veggiedag!
Na het zien van het filmpje kreeg ik van YouTube nog enkele suggesties te zien.
Het is een filmpje van “NOS Journaal op 3” gemaakt in Gent, waar men elke donderdag een veggiedag gaat houden.
Het was goed om te zien hoe een stad mee doet met de oproep om één dag per week vegetarisch te eten!
Vooral door ook de scholen en de bedrijfskantine van de ambtenaren hierin te betrekken, wordt het voor veel mensen een stuk makkelijker om mee te doen. Het is niet iets wat via een brief, website of wat voor oproep dan ook gedaan wordt, maar juist door het daadwerkelijk toe te passen!
Aangezien ik toch wel benieuwd was naar de huidige stand van zaken in Gent, kwam ik tot een blijde ontdekking dat morgen, precies een jaar geleden begonnen is met de veggiedag.
Door mensen zoals morgen in het centrum van Gent te laten proeven, leer je ze juist dat vegetarisch eten niet vies is. Maar vooral ook dat vlees niet noodzakelijk is bij een gerecht, omdat er tegenwoordig meer dan genoeg alternatieven zijn om alle benodigde mineralen, vitamines en vetten binnen te krijgen.
